Rychlovka se zelím

27. dubna 2014 v 8:37

Rychlovka se zelím


Na 4 porce potřebujete: 5 větších brambor, 300 g bílého kysaného zelí, 3 pikantní klobásy, 200 ml smetany, sůl a pepř

S pikantní klobásou vám zachutnají; Marie BartošováFoto: Marie BartošováS pikantní klobásou vám zachutnají

































Postup: Brambory oloupejte, podélně rozpulte a nakrájejte na tenká půlkolečka. Jimi vystelte dna čtyř menších zapékacích misek (dle očekávaného hladu strávníka). Přes ně rozprostřete plátky klobásy a pokryjte je zelím, ze kterého jste vymačkali šťávu a překrájeli jste ho. Nezapomeňte posolit, opepřit, zalít smetanou a je to. Pekáček nechte v troubě asi 25 minut při 180 stupních a může se podávat!
 

Thajské mleté maso

27. dubna 2014 v 8:34

Thajské mleté maso

Na 4 porce potřebujete: 600 g vepřového mletého masa, 2 červené papriky, 2 chilli papričky, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 200 g dlouhozrnné rýže, 3 lžíce sójové omáčky, 200 ml vepřového nebo hovězího vývaru, svazek čerstvého koriandru, 2 lžíce rostlinného oleje
Mleté thajské maso vás překvapí svou jednoduchostí a jedinečnou chutí!; Jakub JurdičFoto: Jakub JurdičMleté thajské maso vás překvapí svou jednoduchostí a jedinečnou chutí!


































Postup: V asijských pokrmech většinou bývá alespoň jedna ingredience, kterou doma obvykle nemáte, tento recept je však výjimkou. Nejprve dejte vařit rýži podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte cibuli na měsíčky, papriky na kostky a chilli papričky a česnek nasekejte najemno. Do pánve s rozpáleným olejem vložte nejprve cibuli, když začne sklovatět, přidejte papriku a česnek a společně opékejte asi 5 minut. Poté vložte maso a chilli a míchejte, dokud nebude všechno maso hezky hnědé. Zalijte vývarem a sójovou omáčkou a za občasného míchání nechte vařit, dokud se většina tekutiny nevyvaří. Nakonec vmíchejte lístky koriandru (použít můžete i bazalku nebo hladkolistou petrželku) a podávejte s rýží.


...

http://www.prozeny.cz/recepty/recepty-a-vareni/rychlovky/38568-je-libo-neco-ostrejsiho-napady-na-vecere-i-skvele-jednohubky

Lapač snů

19. března 2014 v 12:40 | Mirka |  Téma týdne
Lapač snů.. Je na každém z nás jestli tomu věříme. Lapač snů,který pohlucuje vše zlé a my klidně spíme. Co je na tom pravdy? Opravdu ta pavučinka zastaví něco špatného? .. Nebo tomu jen věříme tolik, že se to opravdu stane?.... S přítelem máme lapač snů. Spíše on ho má. Pověsil si ho na zeď a pravdou je, že se mi u něj spí mnohem lépe než doma. Ale otázkou je, zda je to opravdu tím lapačem snů. Každopadně se mi strašně líbí. Vždycky se mi líbily. Jako malá jsem měla lapač snů z časopisu witch. :) ...

A co vy? Máte lapač snů?.. Dělali jste si ho sami?.. Pomáhá vám?...

 


Kuře na víně s těstovinama

11. března 2014 v 10:06 | Mirka |  Recepty
Já osobně víno nepiju. Ani bilé ani červené. Ostatně, napiju žádný alkohol :D .. Ale kuře na víně jsem si dala :) Sice na mě to mělo výraznou chuť, ale to nevadí :) Myslím, že pijanům vína to vadit nebude :) ..



Potřebujeme ( já vařila pro dva )
  • 250 g kuřecího masa
  • 300 ml červeného vína ( může být i více )
  • mouka s vodou na zahuštění
  • na zjemnění - může být mléko nebo tavený sýr
  • sůl, pepř
  • menší lžíce povidel
  • cibule, olej
  • dvě porce těstovin
Na oleji si udělej cibulku do zlata. Potom k tomu přidej nakrájené maso na kostičky. Až maso vypadá, že je udělané ze všech stran, přilij víno. Okořeň dle svých chutí, přídej mouku s vodou na zahuštění a popřípadě něco na zjemnění. Nakonec přidej povidla. Podávej s těstovinami :) Dobrou chuť :)


Čokoládové cookies

11. března 2014 v 9:58 | Mirka |  Recepty
Tak tady je první recept, na čokoládové cookies.. Foto hotový cookies tady není, protože nějak jsem zapomněla vyfotit :) Tuhle foto fotil můj muž :)

Potřebuješ :
  • 350 g čokolády
  • 300 g hladké mouky
  • 150 g krupicového cukru
  • 100 g hnědého cukru ( já dávala bíly cukr a lžící kakaa )
  • 170g másla
  • 1/4 lžíčky kypřicího prášku
  • 2 lžíce mléka
  • 2 vejce
Rozšleháme máslo, cukr a vejce. Potom do toho nasypeme mouku, kypřicí prášek a mléko. Přidáme čokoládu rozdrcenou na kousky. Všechno promícháme a vytvoříme koláčky na plech. Do trouby dáme na 180°.. Já je měla po 10ti minutách hotové :) ( já vařím na plynu ) ...


M* aneb Mirečka

10. března 2014 v 16:02 | Mirka |  Mirečka M*

Tak teda jmenuju se Mirka.. Je mi 17 let, a jsem nechcípaná :) Strašně ráda vařím a snažím se péct, proto teda tady budu dávat i recepty, co jsem dělala :).. Mám ráda procházky a v létě nerada sedím na dupě, proto si někdy s přítelem nějak výjdeme :)

Ohlušující ticho

10. března 2014 v 12:04 | Mirka |  Téma týdne
To je teda téma..

Ohlušující ticho.... Když tohle slyším napadá mě snad jenom ten kravál, co slyším z okna... To nic.. To ticho... A zároveň ten hluk dopravy, města...
Vlastně... Normální ticho je ticho.... Prostě tiché... Nic neslyším... Nic.. Absolutně nic.. Ale tohle.. Z venku... Město... Auta... Sem tam sanitka... Houkačky... Troubení aut... Pískaní gum... Tohle všechno co slyším... Je nic... Ticho... Hluk ticha..


Bleh, už mě z toho bolí hlava.. Asi nic lepšího nevymyslím..... :)

...úvod...?

10. března 2014 v 11:45 | Mirka |  Mirečka M*
AHoj...

právě ležím v posteli a strašně se nudím......

CHtěla jsem si udělat blog..... kvůli vzhledu...... učili jsme se ve škole PHP, HTML, databáze a to všechno... Ale endora.... Chodilo mi strašně moc zpráv na mejl a nakonec jsem to označila za spam.. Chtělo to po mě MyID.... Vůbec... A ták mam blok... Záhlaví podle sebe.... Nějaké světlé... Mělo tam být původně srdíčko, ale nakonec zvítězil méďa.... No....

A samozřejmně citát... :)

a štvala mě ta reklama v prázdném bloku...... :)

Ale.... ERROR .... Nevím co tu psát :)... Jsem šikovná, že ? .....

Jako vždy......

A hlavně... Tohle ani není úvod... Ale prostě nějakéj článek, ať můžu upravit dále nastavení bloku :D .....


Jdu na to :) .... Tak snad někdo někdy na tuhle stránku zavíta :)

Kam dál